- 200 g wiórek kokosowych
- 1 l przegotowanej wody (może być ciepła)
Najlepiej wieczorem zalać wiórki wodą i odstawić na noc w jakimś garnku. Rano wszystko mocno podgrzać do ok. 60 st. C. Następnie wszystko przelać do blendera i chwilę blendować. Przygotować naczynie z sitkiem. Przykryć sitko gazą. Przecedzić papkę. Warto ją mocno wycisnąć. Mleczko jest pyszne. Zwłaszcza takie cieplutkie. Po przestygnięciu wstawić do lodówki. Może tam stać kilka dni.
Otrzymaną "papkę" można wykorzystać do sporządzenia mąki kokosowej.
SMACZNEGO ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz